Bio Zwei-Phasen Dressing

• Geschmack: fruchtig
  
• Zutaten: Olivenöl nativ extra 30 %*, Konzentrierter Traubenmost 25 %*, Pfirsiche 15 %*, frische Orangen mit Schale 15 %*, Weinessig 15 %* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
• Ideal für: Salate, Fisch, Geflügel und Marinaden
• Konsistenz: flüssig-cremig
• Menge: 250 ml

Jetzt wird's fruchtig - mit diesem Produkt haben wir den griechischen Sommer in der Flasche eingefangen!

Im Bio Zwei-Phasen Dressing befindet sich eine Komposition aus kaltgepresstem Olivenöl, Traubenmost und -essig sowie erntefrischen, reifen Pfirsichen und Orangen. Alles stammt dabei von der sonnigen Insel Kreta, auf welcher die Früchte eine aromatische Süße und einen kräftigen Geschmack entwicklen konnten. 
Diese Zusammenstellung bringt ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure hervor - genau was ein frisches Dressing mitbringen sollte!

Das Bio Zwei-Phasen Dressing bringt den griechischen Sommer direkt in deine Küche! Einfach kurz schütteln und schon hast du ein perfekt abgeschmecktes, fruchtiges Dressing!

Wofür verwende ich das Bio Zwei-Phasen Dressing?

Das Bio Zwei-Phasen Dressing eignet sich ideal zum Anmachen von Salaten. Besonders in der Frühlings- und Sommersaison kann es mit seinen intensiv-fruchtigen Noten das gewisse Etwas zu Nudel-, Kartoffel-, und grünem Salat geben. 
Auch zu Käsevariationen oder zum Marinieren von Fisch und Geflügel passt das Bio Zwei-Phasen Dressing hervorragend. Ein Muss für den etxra Frischekick in deinem Lieblingssalat!

Anbau & Produzent:innen

All unsere leckeren Balsamico-Kreationen aus Kreta vereint die Philosophie der Wertschätzung von traditionellem Wissen und Herstellungsverfahren, die wir mit modernster Technik verbinden.

Als wichtigste Grundlage dient dabei die handverlesene Auswahl von Rohstoffen höchster Qualität. Dass sich das Geheimnis eines guten Essens nicht in der Länge, sondern der Qualität der Zutatenliste verbirgt, weiß schließlich kaum jemand so gut wie die Griechen.

In dieser Tradition verwenden wir ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe ohne künstliche Zusätze oder Farbstoffe und verzichten auf die Zugabe von Sulfiten und raffiniertem Zucker.

Die Farbe vom Traubenessig wird von der Farbe der Schale beeinflusst. Wir verwenden ausschließlich heimische Traubensorten von der Insel Kreta. Für die dunkle Variante werden die Sorten Kotsifali, Liatiko und Romeiko eingesetzt.

Warum „Genuss mit gutem Gefühl“?

100% unserer Produkte und Inhaltsstoffe sind bio- beziehungsweise Naturland zertifiziert.

Zusatz- und Konservierungsstoffe kommen bei uns nicht ins (Pfand-) Glas!

Wir nutzen ausschließlich ausgewählte Zutaten, deren Produzent:innen und Herkunft wir persönlich kennen. Hierbei ist uns besonders wichtig, die direkte, anerkennende und faire Partnerschaft aufrecht zu erhalten.

Verpackt werden die Teekräuter und Gewürze in vertrauensvoller Zusammenarbeit von Menschen mit Behinderung. Durch diese einzelnen Bestandteile können wir die Philosophie von Alexis Oma in Griechenland weiter in Ehren halten: Den besten Geschmack aus möglichst wenigen, hochwertigen und liebevoll aufeinander abgestimmten Zutaten in deine Küche zu bringen.

Balsamico in nachhaltigen Glasflaschen

Oftmals werden Balsamico Cremes in Plastikflaschen angeboten. Wir haben uns hier aber mit unserem Produzenten abgestimmt und uns bewusst für Glasflaschen entschieden. Sie machen nicht nur optisch was her, sondern sie sind auch nachhaltiger als Plastikflaschen, indem sie nach Gebrauch in den Recycling-Kreislauf gegeben werden.

Kali orexi!