Bio Balsamico Creme mit Paprika & Chili

Bio Balsamico Creme mit Paprika & Chili – mediterran trifft pikant

Bio-Essigzubereitung aus Traubenmost mit Paprika und Chili

• Geschmack: Pikant-würzig mit ausgewogener Süße und Säure
  
• Zutaten: Paprika* (44 %), konzentrierter Traubenmost* (35 %), Traubenessig* (18 %), Chili* (3 %)  *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
• Ideal für: Sandwich & Burger, Hähnchen, Mezze
• Konsistenz: cremig mit leichten Chilistückchen
• Säuregehalt: 3%
• Traubensorten: Vidiano, Dafni, Malvasia, Moschato Spinas
  
• Inhalt: 200 ml

Süße, Säure und feurige Paprika-Power in einem Glas. Diese Balsamico Creme ist die Antwort auf langweilige Soßen und öde Dressings - natürlich bio, natürlich vegan, und natürlich direkt aus Griechenland.

Unsere Bio Balsamico Creme mit Paprika & Chili bringt mediterranes Temperament auf deinen Teller - pikant, fruchtig, mit einem ausgewogenen Spiel aus Süße und Säure. Hergestellt mit sonnengereiften Bio-Chilis und Bio-Paprika direkt aus Kreta, kombiniert mit hellem Traubenmost und Traubenessig.

Die Kombination macht’s: Diese Essigzubereitung ersetzt jede 08/15-Soße. Ob zum Marinieren, als Dip, auf gegrilltem Gemüse oder zu Falafel - sie sorgt überall für den kleinen „Wow“-Moment.

Rezept: Avocado-Toast mit pochiertem Ei & Bio Balsamico Creme Paprika & Chili

Wie wunderbar – heute gibt’s ein Rezept, das nicht nur nach Wochenende schmeckt, sondern auch nach Farbe, Genuss und ein bisschen Extravaganz auf dem Frühstückstisch: Avocado-Toast mit pochiertem Ei und unserer Bio Balsamico Creme mit Paprika & Chili! Dieser Toast ist außen knusprig, innen cremig, leicht pikant – und einfach zum Verlieben.

Zutaten

• 1 dicke Scheibe Sauerteigbrot (oder dein Lieblingsbrot)
• ½ reife Avocado
• 1 frisches Ei
• Ein Schuss Weißweinessig (für das Pochieren)
• 1–2 TL Bio Balsamico Creme mit Paprika & Chili
• Frühlingszwiebel, fein gehackt
• Schwarzer Sesam (optional)
• Cherrytomaten (für die Frische daneben)
• Salz, Pfeffer
• Olivenöl

Zubereitung

1. Brot knusprig rösten (in der Pfanne mit Olivenöl oder im Toaster), Avocado in Scheiben schneiden, würzen und auf dem Brot verteilen.
2. Ei in heißem, leicht essiggesäuertem Wasser pochieren (ca. 3 Minuten), mit einer Schaumkelle herausnehmen und auf die Avocado legen.
3. Mit Frühlingszwiebeln, schwarzem Sesam (optional) und 1–2 TL Bio Balsamico Creme mit Paprika & Chili toppen. Cherrytomaten dazu – fertig!

Viel Spaß beim Ausprobieren – und guten Appetit!

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