Bio Balsamico Creme mit Thymianhonig
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Bio Balsamico Creme mit Thymianhonig
Bio Essigzubereitung aus Trauben und Thymianhonig
• Geschmack: Fruchtig-würzig, leicht herb mit ausgewogener Süße und Säure
• Zutaten: Konzentrierter Traubenmost* (64 %), Traubenessig* (20 %), Thymianhonig* (16 %) *aus kontrolliert biologischem Anbau
• Ideal für: Salate & Marinaden für Fisch, Fleisch & Ofengemüse
• Konsistenz: Cremig, dickflüssig
• Säuregehalt: 3 %
• Traubensorten: Kotsifali, Liatiko und Romeiko
• Inhalt: 200 ml
Eine Spezialität aus Kreta ist der Thymianhonig, dessen würziger Geschmack einen ganz besonderen Genuss verspricht. Die kretischen Bienen erzeugen ihren Honig aus dem Nektar der Thymianblüten – so entsteht ein Honig mit feiner Thymiannote und blumig-würzigem Geschmack. Kombiniert mit hochwertigem Balsamessig ergibt das eine perfekt abgestimmte Komposition, die du unbedingt probieren solltest!
Der Balsamessig aus Kreta bringt die ausgewogene Balance aus Süße und Säure, während der Thymianhonig mit seiner süß-würzigen Note überzeugt. Mit nur drei aufeinander abgestimmten Zutaten ist in dieser Essigzubereitung alles enthalten, was ein echter Balsamico braucht. Die Produzent:innen haben unzählige Rezepturen getestet, um das bestmögliche Aroma zu erreichen – für einen Tropfen griechischer Sonne auf deinem Teller.
Bei unseren Balsamico-Kreationen treffen traditionelles Wissen und moderne Technik auf handverlesene Rohstoffe von höchster Qualität. Nur ausgewählte einheimische Trauben mit optimaler Zuckerkonzentration werden morgens geerntet, kaltgepresst und direkt verarbeitet. So bleiben die natürlichen Fruchtzucker und Aromen vollständig erhalten.
Anschließend wird der Thymianhonig sorgfältig hinzugefügt, eingekocht und schonend pasteurisiert. Dank präziser Temperatur-Zeit-Steuerung entsteht ein Produkt, das in Sachen Geschmack, Vitamine und Aromen überzeugt – pur, sicher und unverfälscht.
Tipp:
Den letzten Rest aus der Flasche holen? Einfach etwas Olivenöl hineingeben, gut schütteln – und schon ist dein würzig-süßes Dressing servierbereit!
Wofür verwende ich die Balsamico Creme mit Thymianhonig?
Unsere Bio Balsamico Creme mit Thymianhonig schmeckt herrlich zu grünen Salaten, eignet sich aber ebenso als Marinade für Fisch, Fleisch oder Ofengemüse. Auch Pasta mit Tomaten- oder Sahnesauce lässt sich mit einem Schuss dieser süß-würzigen Creme ganz wunderbar abrunden. Ob süß, sauer, fruchtig oder scharf – diese Balsamico Creme passt sich jedem Gericht an und verleiht ihm eine mediterrane Tiefe.
Rezept: Pfirsich-Feta-Salat mit Bio Balsamico Creme mit Thymianhonig
Wie wunderbar – dieser fruchtig-würzige Sommersalat bringt das Beste aus Griechenland auf deinen Teller! Die Hauptrolle spielen sonnengereifte Pfirsiche, die in den Monaten Juli und August Saison haben – mit etwas Glück sogar aus deiner Region!
Dazu gesellen sich rote Zwiebel, frische Basilikumblätter, ein wenig Feta für cremige Balance – und natürlich unsere Bio Balsamico Creme mit Thymianhonig, die mit süß-herben Noten das Ganze perfekt abrundet. Damit überzeugst du garantiert beim nächsten Picknick im Park!
Zutaten:
• 5 Pfirsiche
• 1 Hand voll Cherrytomaten
• 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
• 1 Hand voll Basilikumblätter
• Feta nach Belieben (100–250 g)
• Bio Frühernte Olivenöl
• Bio Balsamico Creme mit Thymianhonig
• Salz & Pfeffer
Zubereitung:
- Pfirsiche vierteln, Cherrytomaten halbieren, alles in eine Schüssel geben.
- Zwiebelringe fein schneiden und hinzufügen.
- Basilikumblätter zupfen und untermischen.
- Feta darüber bröseln.
- Mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und einem Schuss Balsamico Creme mit Thymianhonig abschmecken.
Viel Spaß beim Ausprobieren – und guten Appetit!
Noch mehr leckere Rezeptideen findest du hier – lass dich inspirieren!
Nährwerte pro 100 g
| Nährwertangabe | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 872 kJ / 205 kcal |
| Fett | 0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| – davon ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| – davon mehrfach ungesättigte | 0 g |
| Kohlenhydrate gesamt | 49 g |
| – davon Zucker | 48 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Salz | 0 mg |
Produktrezensionen
Hallo zusammen, habe viele Probleme mit der Säure und habe deswegen schon so viele weggeworfen . Bei dem hier klappt das prima. Nehme das für so viele Sachen her. Dankeschön !!!! PS. Hatte noch ein schmunzeln im Gesicht wegen der e-mai von euch, wegen meiner Bestellung.
Die Balsamico Creme mit Thymianhonig von Aroma Olymp ist mein absoluterer Favorit. Der runde,ausgewogene Geschmack lässt vielfältige Einsatzmöglichkeiten zu. Schmeckt auf Blattsalaten kombiniert mit roten Beeren eben so gut wie auf Süßspeisen
Super lecker.
Super
Der beste Balsamico den man für Geld kaufen kann !
