Ofenkraut - Bio Gewürzkräutermischung
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Ofenkraut
Bio-Gewürzmischung aus Rosmarin, Oregano und Majoran
Pfeffrig. Würzig. Mediterran.
- Art: Bio-Gewürzmischung
- Inhalt: Mischung aus getrocknetem Bio-Oregano, Bio-Rosmarin und Bio-Majoran
- Geschmack: Pfeffrig-würzig mit leicht süßlicher Note
- Zutaten: Bio Oregano, Bio Rosmarin, Bio Majoran
- Ideal für: Ofengemüse, Röstkartoffeln, Grillgemüse
Wir sind Oregano, Rosmarin und Majoran – und kommen direkt aus Griechenland. Gemeinsam ergeben wir das Ofenkraut, deine aromatische Gewürzmischung für mediterrane Ofengerichte!
In Griechenland gehört Oregano in fast jedes herzhafte Gericht. Unser kraftvoller Rosmarin bringt eine würzige Note, während Majoran dem Ganzen eine feine, leicht süßliche Tiefe verleiht. Zusammen sorgen wir für das charakteristische Aroma von Sommer, Meer und Mittelmeer-Küche.
Woher kommen die Zutaten vom Ofenkraut?
Der Oregano, Rosmarin und Majoran stammen aus Zentralmakedonien im Norden Griechenlands – aus einer naturbelassenen Region fernab von Städten und Industrie.
Anbau & Produzent:innen
Unsere Produzent:innen setzen konsequent auf natürlichen Anbau – ohne zusätzliche Bewässerung, dafür mit viel Handarbeit.
Das bringt zwar weniger Ertrag, aber deutlich mehr Aroma!
Alle Schritte, von der Pflanzung bis zur Ernte, erfolgen von Hand. Das schützt die Böden und sorgt dafür, dass keine unerwünschten Pflanzen in die Ernte geraten – wie es bei maschineller Verarbeitung oft der Fall ist.
Die aromatischen Kräuter stammen aus einer Kleinbäuerinnen- und -bauern-Kooperative in Zentralmakedonien. Die Region rund um Thessaloniki ist nicht nur Heimat von Alexis' Familie, sondern auch ein fruchtbares Hinterland für feinste Bio-Kräuter. Die Kooperative arbeitet nach gemeinsamen Qualitätswerten – mit Leidenschaft, Respekt vor der Natur und partnerschaftlicher Fairness.
Warum „Genuss mit gutem Gefühl“?
✔ 100 % Bio-zertifiziert
✔ Ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe
✔ Faire Direktpartnerschaften mit unseren Produzent:innen
✔ Abgefüllt in Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderung
So setzen wir die Philosophie von Alexis’ Oma fort: Der beste Geschmack braucht nicht viel – nur Qualität, Hingabe und gute Zutaten.
Kali orexi!
