Bio Balsamico Klassik (flüssig)

Bio Balsamico Klassik

Bio Essigzubereitung aus dunklen Trauben

• Geschmack: Fruchtig-säuerlich mit ausgewogener Süße
• Zutaten: Konzentrierter Traubenmost 52 %, Weinessig 48 %
 *aus kontrolliert biologischem Anbau
• Ideal für: Zucchini, Tomate-Mozzarella, Souvlaki, Linsengerichte
• Konsistenz: flüssig
• Säuregehalt: 4 %
• Traubenherkunft: Lokale Bio-Trauben von Kreta
• Inhalt: 250 ml

Nur zwei Zutaten, volles Aroma!

Dieser klassische Balsamico vereint konzentrierten Traubenmost und feinen Weinessig zu einem herrlich fruchtig-säuerlichen Geschmackserlebnis – mit perfekt ausbalancierter Süße und feiner Säure. Hergestellt auf der Insel Kreta aus lokalen Bio-Trauben, bringt er mediterrane Lebensfreude direkt auf deinen Teller.

Die dunklen Trauben entfalten unter der kretischen Sonne ihr volles Aroma – von Natur aus intensiv und ausgewogen. Ganz ohne Zusatzstoffe, ganz ohne Schnickschnack. Einfach purer Genuss!

Der Bio Balsamico Klassik passt hervorragend zu sommerlichen Gerichten, bringt Tiefe in deine Dressings und verfeinert gegrilltes Gemüse, Hülsenfrüchte oder Fleischgerichte mit einer eleganten Note.

Rezeptidee: Mediterraner Linsensalat mit Balsamico

Zutaten für 2 Portionen:
• 150 g grüne Linsen (gekocht)
• 1 kleine rote Zwiebel
• 1 Handvoll Cherrytomaten
• 1 kleine Zucchini
• Frische Minze oder Petersilie
• 3 EL Aroma Olymp Bio Balsamico Klassik
• 2 EL Aroma Olymp Bio natives Olivenöl extra aus Frühernte
• Salz, Pfeffer, optional etwas Honig

Zubereitung:
Zucchini in feine Scheiben schneiden und kurz in Olivenöl anbraten. Linsen mit Tomaten, Zwiebeln, Zucchini und gehackten Kräutern vermengen. Mit Balsamico, Olivenöl und Gewürzen abschmecken – wer mag, gibt noch etwas Honig für eine feine Süße dazu.

➤ Wunderbar als leichtes Abendessen oder Beilage zum Grillen.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Nährwerte pro 100 ml