Bio Balsamico Creme mit Pfirsich

• Geschmack: fruchtig-aromatisch mit ausgewogener Süße und Säure
  
• Zutaten: Konzentrierter Traubenmost 47 %*, Pfirsiche 35 %*, Weinessig 18 %* (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
  
• Ideal für: Kuchen, Hähnchen, Camembert und Joghurt
  
• Konsistenz: cremig, Chutney-ähnlich
  
• 3% Säure
• Traubensorten: Vidiano, Dafni, Malvasia, Moschato Spinas
  
• Menge: 200 ml

Wenn der griechische Sommer einkehrt und die warmen Sonnenstrahlen zahlreiche Früchte reifen lassen, beginnt auch die Saison einer der beliebtesten Steinfrüchte weltweit - des Pfirsichs.

Durch die kretische Sonne entwickelt das Obst eine hohe Konzentration an Fruchtzucker und bringt eine aromatische Süße mit sich. Die samtig-weichen Früchte werden zu einem konzentrierten Fruchtpüree zerkleinert und zusammen mit Traubenmost, sowie Weinessig aus weißen Trauben zu dieser köstlichen Balsamico Creme verarbeitet.

Die sonnengereiften Pfirsiche schmeckt man in jedem Tropfen des Balsamicos. Zugleich besteht durch den Einsatz des Essigs ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure.

Eine neue und besondere Balsamico-Kreation aus dem Hause Aroma Olymp, die sich auch besonders als Geschenk hervorragend eignet!

Wofür verwende ich die Bio Balsamico Creme mit Pfirsich?

Der fruchtig-süßliche Geschmack des Pfirsichs passt perfekt zu Desserts, wie Kuchen oder Eiscreme.

Aufgrund seiner Chutney-artigen Konsistenz kann man ihn auch gut in Saucen und Marinaden verwenden. Zum Beispiel macht er sich hervorragend als Marinade für Geflügel.

Besonders mit Weichkäse, wie Camembert oder Brie harmoniert die Balsamico Creme mit Pfirsich ideal.

Woher kommen die Zutaten von der Bio Balsamico Creme mit Pfirsich?

Alle Zutaten kommen direkt von der Insel Kreta, weltberühmt für die Gastfreundschaft der Menschen und hohe Qualität ihrer Produkte durch die hervorragenden klimatischen Bedingungen und vielfältige Natur. 

Anbau & Produzent:innen

All unsere leckeren Balsamico-Kreationen aus Kreta vereint die Philosophie der Wertschätzung von traditionellem Wissen und Herstellungsverfahren, die wir mit modernster Technik verbinden.

Als wichtigste Grundlage dient dabei die handverlesene Auswahl von Rohstoffen höchster Qualität. Dass sich das Geheimnis eines guten Essens nicht in der Länge, sondern der Qualität der Zutatenliste verbirgt, weiß schließlich kaum jemand so gut wie die Griechen.

In dieser Tradition verwenden wir ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe ohne künstliche Zusätze oder Farbstoffe und verzichten auf die Zugabe von Sulfiten und raffiniertem Zucker.

Die Farbe vom Traubenessig wird von der Farbe der Schale beeinflusst. Wir verwenden ausschließlich heimische Traubensorten von der Insel Kreta. Für die weiße Variante werden die Sorten Vidiano, Dafni, Malvasia, Moschato Spinas eingesetzt.

Warum „Genuss mit gutem Gefühl“?

100% unserer Produkte und Inhaltsstoffe sind bio- beziehungsweise Naturland zertifiziert.

Zusatz- und Konservierungsstoffe kommen bei uns nicht ins (Pfand-) Glas!

Wir nutzen ausschließlich ausgewählte Zutaten, deren Produzent:innen und Herkunft wir persönlich kennen. Hierbei ist uns besonders wichtig, die direkte, anerkennende und faire Partnerschaft aufrecht zu erhalten.

Verpackt werden die Teekräuter und Gewürze in vertrauensvoller Zusammenarbeit von Menschen mit Behinderung. Durch diese einzelnen Bestandteile können wir die Philosophie von Alexis Oma in Griechenland weiter in Ehren halten: Den besten Geschmack aus möglichst wenigen, hochwertigen und liebevoll aufeinander abgestimmten Zutaten in deine Küche zu bringen.

Balsamico in nachhaltigen Glasflaschen

Oftmals werden Balsamico Cremes in Plastikflaschen angeboten. Wir haben uns hier aber mit unserem Produzenten abgestimmt und uns bewusst für Glasflaschen entschieden. Sie machen nicht nur optisch was her, sondern sie sind auch nachhaltiger als Plastikflaschen, indem sie nach Gebrauch in den Recycling-Kreislauf gegeben werden.

Kali orexi!